Ini Rahasia Tetap Langsing Wanita di Tiongkok

Senin, 22 Mei 2017 15:15:33
Editor : Azis Faradi | Sumber : Liputan 6
Ilustrasi. (Istimewa)

Menurut pakar kesehatan dunia, wanita di Tiongkok punya rahasia tetap langsing. Berdasarkan tradisi leluhur, seperti apa?

WANITA di Tiongkok rata-rata memiliki tubuh yang langsing. Padahal makanan yang dikonsumsi tak jauh beda dengan wanita di negara lain.

Menurut Lorraine Clissol, ahli makanan Tiongkok dari Inggris, yang membuat tubuh langsing itu, banyak dipengaruhi oleh gaya makan orang-orang di Negeri Tirai Bambu sejak dahulu.

Dikenal sehat, mengenyangkan, membantu melawan penyakit dan memperpanjang umur. Dalam buku Why the Chinese Don’t Count Calories, karya Lorraine, terungkap bahwa cara diet orang Tiongkok lebih baik.

Berkaitan dengan terjadinya peningkatan angka kegemukan di Negeri Panda, disebabkan oleh beralihnya pola makan orang Tiongkok. Banyak yang mulai menyenangi makanan Barat, kaya gula dan lemak.

Sementara itu, Patrick Holford dan Ian Marber, pakar nutrisi, membuka rahasia tetap langsing wanita di Tiongkok, sesuai dengan tradisi leluhurnya.

Pertama, orang Tiongkok tidak memandang kalori, selalu melihat makanan sebagai sumber gizi. Buktinya sebuah survei pada 1990, sebanyak 30 persen warga di Negeri Panda lebih tinggi dari Amerika Serikat dalam konsumsi kalori.

Kedua, selalu ada sayuran dalam makanan, maka dari itu semua masakan Tiongkok tersedia jenis sayuran.

Ketiga, selalu konsumsi nasi penuh serat, karena diet mengurangi karbohidrat hanya untuk jangka pendek. Keempat, orang Tiongkok makan sampai kenyang, tapi tidak kelewatan. Jika perut sudah terasa penuh, langsung berhenti.

Dalam tradisi nenek moyang di Tiongkok, makan selalu 3 kali sehari dengan jenis kaya serat, sayuran, dan terdiri dari protein serta karbohidrat.

Kelima, selalu ada unsur yin dan yang di dalam dapur. Makanan yang mengandung yin sifatnya mendinginkan, seperti sayur dan buah. Untung makanan termasuk yang adalah jenis daging, bumbu, dan sejeninya.

Keenam, makanan dimasak dengan cepat, hal itu terbukti membuat tubuh lebih cepat menyerap nutrisi. Ketujuh, menganggap makanan untuk kesehatan, seperti halnya dalam pengobatan tradisional. Kerap menggunakan makanan untuk mengobati penyakit.

Kedelapan, selalu meminum teh hijau, karena bermanfaat menghilangkan racun, melancarkan pencernaan, dan menunda rasa lapar. Kesembilan, melakukan olahraga restoratif, seperti tai chi, selain mengeluarkan keringat seadanya, juga mengatur pernapasan.