Ulasan ‘House of Spoils’: Film thriller kuliner ini adalah keseimbangan sempurna antara rasa dan kekotoran

“Untuk menjadi seorang koki, Anda harus menyukai rasa darah.”

Demikian kata salah satu dari sekian banyak koki yang hadir di Rumah rampasandan penulis dan sutradara Bridget Savage Cole dan Danielle Krudy (Hancurkan seorang pria) terlalu senang untuk menyetujuinya. Darah dan masakan telah dikaitkan sejak awal. Di awal film, sekelompok wanita berkumpul di sekitar api unggun, menumbuk sesuatu yang tampak seperti potongan daging berdarah hingga menjadi pasta. Potong menjadi fillet berdarah sama di atas panggangan di dapur kelas atas Manhattan. Memasak, tampaknya, adalah semacam keajaiban – dan Rumah rampasan siap menyajikan hidangan lima hidangan yang menarik untuk kita.

Apa itu? Rumah rampasan tentang?

Sebuah dongeng kelam dengan sentuhan kuliner, Rumah rampasan menyelidiki pencarian kesempurnaan seorang koki, sebuah topik yang mungkin paling sering dikaitkan dengan pemirsa akhir-akhir ini Beruang Atau Menu. Tapi jangan salah, Rumah rampasanKemiripan dengan proyek-proyek ini dimulai dan diakhiri dengan fakta bahwa proyek tersebut berlangsung di sebuah restoran eksklusif.

Koki yang dimaksud tidak memiliki nama. Dia hanya seorang koki (Ariana DeBose, Sejarah Sisi Barat), harga dirinya begitu terikat pada profesinya sehingga tidak ada ruang untuk hal lain. Dia mendapat kesempatan sekali seumur hidup ketika dia bergabung dengan pemilik restoran busuk Andreas (Arian Moayed, Warisan) di restoran pedesaan bagian utara.

Ditumbuhi tanaman ivy dan memiliki taman rahasia, restoran baru sang koki benar-benar seperti dongeng, landasan ajaib menuju impian terbesarnya. Namun, ada sesuatu yang salah. Yaitu makanan. Cacing menyelinap ke dalam setiap hidangan, dan jamur mengambil alih bahan-bahannya lebih cepat dari kemampuan biologis. Apakah ini hanya invasi biasa? Atau mungkin kutukan dari pemilik properti sebelumnya, yang banyak dikatakan sebagai penyihir?

Rumah rampasan memunculkan semangat dan inspirasi dari jamur dan pembusukan.

Ariana DeBose dalam film “Boot House”.
Sumber: Atas perkenan Prime

Meskipun game ini menawarkan banyak ketakutan dan sosok hantu yang mengintai di latar belakang, Rumah rampasan‘kengerian sebenarnya ada pada makanannya. Pemandangan cacing yang merayap tepat di bawah permukaan piring mengingatkan kita pada parasit yang merayap di bawah kulit inangnya, dan selimut tebal yang ditutupi jamur makanan adalah cara yang pasti untuk membuat seseorang merasa mual.

Namun mungkin elemen yang paling mengganggu dari kutukan misterius restoran ini adalah betapa cepatnya kutukan tersebut menghapus kerja keras sang Chef. Jadwal tersebut merusak acara memasak santai sepanjang malam, sehingga membuat pertemuan investor penting menjadi kacau balau. Melihat rencana sang Koki gagal berkali-kali, baik karena alasan supernatural maupun karena keraguan manusia Andreas, adalah hal yang lebih menakutkan daripada ketakutan yang paling mengerikan sekalipun. (Meskipun ini tentu membantu menonjolkan rasa sakitnya!)

Sudah Rumah rampasan menemukan sisi lain dalam tantangan yang dihadapi sang Chef. Ketika dia menemukan taman rahasia pemilik sebelumnya, sang Koki memulai perjalanan mengumpulkan barang selama berabad-abad, bersama dia dan wakilnya, Lucia (Barbie Ferreira, Euforia), menemukan cara untuk mengubah tanaman yang dibuang dan bahkan jamur dan serangga menjadi emas yang indah. Penata kuliner Zoe Hegedus menciptakan ramuan yang menggoda sekaligus menjijikkan, seperti roti biru yang aneh dan hidangan jamur yang oleh Koki menganjurkan orang untuk makan tanpa peralatan makan. Ketertarikan sang Koki terhadap inspirasi kulinernya (atau mungkin sesuatu yang lebih?) sungguh memabukkan, dan Cole serta Krudy menarik pemirsa ke dalam dunia memasak yang subur namun mengganggu.

Rumah rampasan mengatasi masalah maskulinitas beracun di dunia memasak.

Ariana DeBose dan Barbie Ferreria dalam film “Mischief House”.
Sumber: Glodi Balazs / Sebelumnya

Rumah rampasan menyandingkan dunia subur yang dimasuki Chef dengan dunia memasak yang dingin dan hipermaskulin tempat dia berasal. Mentornya dan mantan bosnya Marcello (Marton Csokas) yang membuat klaim tentang koki yang mencicipi darah. Dia juga mengklaim bahwa memasak membutuhkan bola, sejenis maskulinitas yang coba ditiru oleh Chef dalam interaksinya dengan rekan kerja, yang membuat Lucia kecewa. Sous chef menggambarkan masakan mewah sebagai “klub penis besar” dan mengutuk beberapa “postur macho” Chef. Bandingkan ini dengan gaya berkebun baru Chef, yang dia dan Andreas gambarkan sebagai “liar, feminin”. Meninggalkan dunia yang sangat maskulin di tempat kerja sebelumnya, apakah Chef menemukan dan menerima bagian baru dari dirinya yang belum dia kembangkan demi membentuk dirinya sesuai standar chef lain?

Kerumitan di sini adalah sosok penyihir yang membayangi mimpi sang Koki dengan perintah yang mengganggu: “Beri makan tanah.” Hal ini, ditambah dengan adegan pembuka yang penuh darah dan penuh pengorbanan, juga tidak memberikan gambaran yang paling baik tentang pendekatannya dalam memasak. Apakah sang Koki benar-benar berubah dan berkembang dalam keahliannya, atau apakah dia sedang dimanipulasi oleh kekuatan yang lebih tinggi? Dan apakah darah dan pengorbanan benar-benar satu-satunya cara agar memasak – atau bentuk seni apa pun – bisa sukses?

Rumah rampasan tentu membuat Anda terus menebak-nebak hal itu dan peran penyihir secara umum. Tapi percayalah ketika saya mengatakan Anda tidak akan mengharapkannya Rumah rampasanJalan terakhir, pergantian peristiwa yang menyimpang dari apa yang diharapkan dari film thriller psikologis yang lebih mengerikan – sekali lagi, ini bukan Menu — mendukung sesuatu yang lebih tenang, lebih memuaskan, namun tetap mengenyangkan.

Rumah rampasan telah ditinjau setelah pemutaran perdana dunianya di Fantastic Fest. Tayang perdana pada 3 Oktober di Prime Video.