5 pemanggang arang terbaik di tahun 2024

Ketika berbicara tentang memanggang di halaman belakang, orang-orang menyukai manfaat pemanggang arang. Tentu saja, para ahli pemanggang bersumpah dengan rasanya, tetapi juga semakin besar kendali yang mereka dapatkan atas panasnya, belum lagi waktu memasak yang lebih lama yang bisa mereka dapatkan tanpa harus menambahkan bahan bakar tambahan.

Menjelang tanggal 4 Juli, kami menghadirkan pilihan pemanggang arang terbaik tahun 2024 sehingga Anda dapat menikmati barbekyu musim panas Anda semaksimal mungkin.

Apa pemanggang arang terbaik di tahun 2024?

Pemanggang arang tersedia dalam berbagai ukuran — ada yang portabel dan dapat dengan mudah dibawa saat berkemah atau pesta di bak belakang, sementara yang lain dirancang untuk menjadi perlengkapan permanen di halaman belakang atau di teras. Model yang lebih besar ini cenderung menawarkan banyak fitur tambahan, belum lagi kemampuan menyiapkan makanan untuk lebih banyak orang pada saat yang bersamaan.

Berapa pun kebutuhan dan anggaran Anda, kami telah menyusun kumpulan opsi pemanggang arang terbaik yang bisa Anda dapatkan saat ini. Namun jika Anda mencari pemanggang yang menawarkan teknologi cerdas terkini — dan membuat pemanggangan di luar ruangan menjadi sangat mudah — pastikan untuk memeriksa daftar kami pemanggang pintar terbaik untuk tahun 2024. Atau, jika Anda ingin merombak seluruh teras Anda, Anda pasti ingin melihat 10 cara favorit kami untuk meningkatkan teras Anda dengan pilihan dari Amazon, Walmart, West Elm, dan banyak lagi.

Untuk ulasan, rangkuman, dan lainnya, pastikan untuk membaca liputan teknologi dan rumah, dapur, dan luar ruangan kami yang terus diperbarui.

Panggangan arang terbaik secara keseluruhan: Ketel Premium Weber Asli

Kalau bicara tentang pemanggang arang, yang ini klasik. Ia menawarkan retensi panas yang sangat baik, sistem pembersihan sekali sentuh, termometer yang terpasang pada tutupnya, dan konstruksi baja yang tahan lama. Panggangan juga tersedia dalam pilihan warna tembaga, hitam atau hijau.

Nikmati ruang memasak premium seluas 363 inci persegi dari pemanggang 22 inci ini. Ruang ini cukup untuk menyiapkan 13 burger sekaligus. Ia menawarkan mangkuk dan penutup berenamel porselen, bersama dengan jeruji masak berengsel baja berlapis. Tinggi tutupnya adalah 7,5 inci.

Saat Anda memasak, abu arang jatuh ke dalam nampan penangkap berkapasitas tinggi yang mudah dilepas saat perlu dikosongkan. Tanpa harus membuka tutupnya, Anda dapat mengontrol suhu panggangan dengan mengatur peredamnya. Jika Anda menutup peredam sepenuhnya, aliran oksigen akan terputus dan batubara akan padam. Dan pegangan tutupnya memiliki pelindung panas internal yang mencegahnya menjadi terlalu panas.

Antara desain klasik, daya tahan, dan kemudahan penggunaan, Anda tidak akan salah dengan panggangan Original Kettle Premium dari Weber ini. Dan itu juga ditawarkan dengan harga yang mahal.

Arang portabel terbaik memanggang: Cuisinart CCG-190

Manfaat terbesar dari pemanggang arang ini adalah dapat dipasang hampir di mana saja di luar ruangan, sehingga Anda dapat membawanya dalam perjalanan berkemah, memasangnya di pesta bak truk, memarkirnya di teras, atau meletakkannya di dek.

Seluruh unit hanya berukuran 14,5 x 14,5 x 15 inci dan berat hanya dua pon. Untuk menyatukan semuanya selama pengangkutan, ia memiliki tiga kunci penutup bawaan. Panggangan juga dilengkapi penangkap abu dan sistem ventilasi ganda.

Panggangan Cuisinart ini tersedia dalam warna hitam dengan cover merah atau serba hitam. Untuk ruang memasak, luasnya 196 inci persegi. Dan rak masaknya berlapis krom sehingga membantu mendistribusikan panas lebih merata.

Model yang sedikit lebih besar juga tersedia ($30). Ini menawarkan desain yang sama, tetapi ruang memasak 200 inci persegi.

Panggangan arang dengan nilai terbaik: Makanan Kerajaan CC1830

Panggangan arang dari Royal Gourmet ini tentu saja bukan yang paling murah di pasaran, tetapi harganya yang hanya $108 menjadikannya nilai yang sangat bagus. Ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk ruang halaman belakang Anda.

Panggangan ini menawarkan ruang memasak utama seluas 443 inci persegi yang menggunakan jeruji kawat baja berenamel porselen. Ini disertai dengan rak penghangat kawat baja berlapis krom berukuran 184 inci persegi. Setelah selesai memasak, cukup tutup penutupnya dan ventilasi udara samping agar arang lebih cepat padam. Panci arang yang dapat dilepas memudahkan pembuangan abu.

Royal Gourmet CC1830 memiliki kapasitas arang seberat enam pon dan panci api dua tingkat yang dapat disesuaikan ketinggiannya. Rak paling bawah yang terpasang pada unit dapat menampung hingga 20 pon. Ada juga tablet samping internal yang menyediakan ruang ekstra untuk menyiapkan makanan.

Anda dapat memilih untuk membeli pemanggangnya sendiri, atau seharga $134, Anda akan mendapatkan pemanggang dan satu set pemanggang 13 potong lengkap sebagai satu paket.

Panggangan arang terbaik untuk kelompok besar: Makanan Kerajaan CC2036F

Dari pemanggang arang Royal Gourmet CC2036F yang populer, Anda mendapatkan total ruang memasak seluas 1.200 inci persegi, sehingga menyiapkan makanan untuk kelompok besar menjadi mudah. Selain menawarkan desain panggangan tong klasik, model ini dilengkapi pengasap, yang memberikan pilihan memasak tambahan. Semua jeruji memasak terbuat dari kawat baja berenamel porselen.

Panggangan terutama dibuat dari baja paduan. Ukurannya 29,92 x 65,94 x 51,18 inci dan berat 87,5 pon. Di bagian dasarnya terdapat dua roda, yang memudahkan penentuan posisi panggangan.

Setelah pemanggang ini memanas, pemanggang ini akan siap menyiapkan makanan untuk delapan hingga 10 orang sekaligus. Ruang memasak seluas 1.200 inci persegi dibagi menjadi tiga area — ruang memasak utama berukuran 668 inci persegi, rak penghangat berukuran 260 inci persegi, dan perokok offset berukuran 272 inci persegi. Perokok menempel pada bagian utama panggangan.

Area memasak utama memanfaatkan panci arang tiga tingkat yang dapat disesuaikan, yang dapat menampung hingga 7,7 pon arang. Unit perokok menampung hingga 2,6 pon arang. Untuk pembersihan cepat, pemanggang memiliki wadah tetesan minyak dan panci arang yang dapat dilepas. Di dalam tutup panggangan terdapat termometer praktis.

Panggangan arang premium terbaik: Kamado Joe Klasik III

Jika Anda mencari pemanggang arang yang tidak hanya memberikan kesan visual yang berani tetapi juga menawarkan banyak fitur berguna, kami merekomendasikan pemanggang arang Kamado Joe Classic III. Muncul dalam warna merah menyala dengan aksen hitam dan berukuran 24 x 42 x 41,98 inci.

Saat Anda membuka tutupnya, Anda akan menemukan jeruji keramik melingkar selebar 18 inci. Basis panggangan terbuat dari baja galvanis tugas berat dan memiliki desain kereta bergulir dengan roda pengunci.

Salah satu hal paling menarik tentang panggangan ini adalah ia menawarkan desain yang sedang dipatenkan yang menciptakan ruang asap hiperbolik. Dengan kata lain, ilmu pengetahuan Harvard mengubah panggangan Kamado Joe menjadi salah satu perokok terbaik di dunia. Dengan mendistribusikan asap dan panas dalam bentuk gelombang yang berputar dan bersirkulasi, ruang memasak mengelilingi makanan dalam kepulan asap yang nikmat, sekaligus mendistribusikan panas secara merata. Hal ini menghasilkan peningkatan rasa, dengan berkurangnya titik panas secara signifikan.

Panggangan ini juga dilengkapi dengan desain setengah bulan yang praktis dan bertingkat yang memungkinkan Anda memasak makanan berbeda dengan gaya berbeda pada suhu berbeda — pada waktu bersamaan. Ventilasi atas membantu Anda mempertahankan pengaturan udara yang konsisten untuk pengelolaan aliran udara yang tepat selama pembukaan dan penutupan kubah.

Kami senang bahwa Classic III dibuat dari aluminium cor berlapis bubuk. Ventilasi atas dengan penyesuaian ganda tahan hujan dan jamur. Ini memungkinkan Anda merokok dari 225 hingga 750 derajat Fahrenheit. Jadi, meskipun Anda akan membayar lebih untuk pemanggang premium ini, yang Anda dapatkan dari investasi Anda adalah tambahan rasa, keserbagunaan, daya tahan, dan efisiensi.

Bagaimana memilih panggangan arang

Dengan banyaknya pilihan pemanggang arang, berikut lima hal yang perlu dipertimbangkan:

• Ukuran keseluruhan: Berdasarkan ukuran halaman, teras, atau serambi Anda, pastikan pemanggang Anda terpasang dengan aman di dalam ruangan tersebut, tanpa menimbulkan risiko kebakaran jika dipasang terlalu dekat dengan rumah, dek, atau pohon yang menjorok.
• Ruang memasak: Hal ini memengaruhi jumlah makanan yang dapat Anda hasilkan sekaligus. Ingatlah bahwa beberapa merek pemanggang menyertakan rak penghangat dalam perhitungan mereka untuk keseluruhan ruang memasak. Untuk keluarga beranggotakan empat orang, ruang memasak seluas 400 hingga 500 inci persegi sudah cukup. Untuk delapan hingga 10 orang, Anda memerlukan ruang memasak utama seluas 650 dan 800 inci persegi. Ruang memasak yang lebih luas adalah yang terbaik untuk menyiapkan rak iga. Jika Anda berencana memanggang kalkun berukuran besar, perhatikan juga ketinggian ruang memasak.
• Panggangan panggangan: Kebanyakan jeruji panggangan terbuat dari baja tahan karat, besi cor berenamel porselen, atau baja berenamel porselen. Semua opsi ini tahan lama dan mudah dibersihkan. Saat memasak steak, bahan parutan ini menghasilkan bekas luka bakar yang mengesankan.
• Bahan dan daya tahan: Untuk wadah utama pemanggang arang, Anda memerlukan bahan tahan lama yang dapat menahan panas dengan baik. Baja tahan karat, besi cor, enamel, atau lembaran logam adalah pilihan yang paling umum. Dari semua bahan tersebut, baja tahan karat adalah bahan yang paling kuat. Ini paling tahan terhadap kondisi luar ruangan.
• Kemudahan pembersihan: Debu arang dan minyak dapat membuat berantakan. Dapatkan pemanggang yang menawarkan desain dan menggunakan bahan yang mudah dibersihkan, namun pastikan untuk mengikuti petunjuk pembersihan di buku manual pemilik untuk mencegah kerusakan pada pemanggang atau kemungkinan tercampurnya bahan kimia berbahaya ke dalam makanan Anda.