Perlengkapan makan membuat makan malam menjadi mudah, tetapi apakah itu juga akan menjadi penawaran yang bagus di tahun 2024? Jika Anda mempertimbangkan Blue Apron, HelloFresh, atau langganan makanan praktis lainnya untuk menghemat waktu dan tenaga, kami menghitung angka-angkanya untuk melihat seberapa mahal — atau murahnya — langganan ini pada tahun 2024.
Saya telah menguji semua layanan perlengkapan persiapan makan yang tersedia dan saya puas favorit saya dari segi rasa dan kemudahan pembuatannya. Dalam latihan ini, saya menganalisis nilai dari tiga layanan populer dibandingkan dengan membeli bahan makanan yang sama di supermarket lokal Anda.
Untuk menemukan BENAR biaya perlengkapan persiapan makanan, saya menghitung harga bahan makanan yang dibutuhkan untuk menyiapkan makanan di tiga layanan favorit saya: Halo, Segar, Celemek biru DAN Setiap piringSaya kemudian membandingkan biaya bahan makanan yang dibutuhkan untuk menyiapkan setiap porsi dengan harga yang dikenakan oleh layanan tersebut.
Ternyata perlengkapan persiapan makanan lebih dari itu terjangkau pada tahun 2024tetapi ada pula yang sebenarnya lebih murah daripada berbelanja bahan makanan. Hal ini sangat penting tergantung pada layanan yang Anda gunakan.
Perlengkapan persiapan makan vs. membeli bahan makanan
| Biaya per porsi (paket rata-rata) | Biaya bahan yang sama di toko kelontong | |
|---|---|---|
| Setiap piring | $6 | PLN 5.40 |
| Celemek biru | $10 | $9,75 |
| Halo, Segar | $10 | $6,55 |
Bagaimana saya menghitungnya
Saya berusaha keras untuk melihat apakah peralatan katering mandiri benar-benar bagus di tahun 2024.
Untuk mengetahui berapa biaya menyiapkan makanan Blue Apron, HelloFresh, dan EveryPlate, saya memeriksa harga bahan untuk dua resep asli yang termasuk dalam langganan standar.
Saat memilih bahan makanan, saya menggunakan versi termurah dari bahan yang sama atau serupa yang dapat saya temukan di Shop-Rite, toko kelontong murah di daerah saya. Karena resep perlengkapan makan hanya menyertakan jumlah bahan yang Anda butuhkan, saya menghitung biayanya sesuai dengan jumlah sebenarnya yang Anda gunakan untuk resep tersebut, bukan harga penuh botol, toples, kotak, atau tas.
Saya memilih bahan-bahan dasar non-organik kecuali dinyatakan lain pada kartu resep kit atau situs web.
Bagaimana saya memilih resep
Saya memilih resep steak dan makanan laut untuk dibandingkan karena keduanya merupakan pilihan terbaik di sebagian besar peralatan persiapan makan.
Jika Anda mencari perlengkapan persiapan makanan, proposisi nilaianda harus bijak dalam memilih resep. Steak, ayam, dan ikan biasanya lebih mahal untuk disiapkan di rumah dibandingkan makanan nabati, jadi saya secara khusus memilih resep yang mengandung protein ini. (Saya juga merekomendasikan menggunakannya jika Anda mendaftar untuk layanan ini).
Tidak semua layanan menyertakan resep steak tanpa biaya tambahan, tetapi HelloFresh dan Blue Apron menyediakannya. Blue Apron biasanya menawarkan setidaknya satu potongan daging sapi berkualitas tinggi, seperti steak sirloin tidak ada biaya tambahan.
HelloFresh menawarkan satu atau dua resep daging sapi per minggu, tapi biasanya hanya ini saja potongan lebih murah seperti steak bahu. Pilihan makanan laut terbatas pada HelloFresh dasar, tetapi saya menemukannya resep ikan barramundi pada menu minggu ini, kecuali steak peternakan dengan salad Caesar.
Layanan ramah anggaran seperti EveryPlate biasanya tidak menawarkan steak atau makanan laut, sehingga membantu menjaga harga tetap rendah bagi konsumen. Untuk analisis saya, saya memilih EveryPlate Bakso daging sapi dengan cherry DAN pinggang resep.
Blue Apron menghadirkan nilai terbaik
Resep makanan laut Blue Apron, termasuk steak, salmon, dan trout, terbukti menjadi investasi besar di tahun 2024.
Celemek biru memiliki resep paling eksklusif dari tiga resep yang saya pilih untuk dianalisis. Saya memilih resep dengan tenderloin daging sapi dan resep lainnya dengan fillet ikan trout pelangi segar.
Ketika saya menentukan harga bahan makanan yang diperlukan untuk menyiapkan makanan ini, harganya masing-masing $11,26 dan $8,23, dengan harga rata-rata $9,75 per porsi. Kedua makanan tersebut akhirnya menjadi lebih mahal di supermarket daripada biaya $8 per porsi pada paket terbesar (termurah) Blue Apron.
Meskipun kedengarannya bagus, rencana terbesar Blue Apron adalah lima paket makanan per minggu, masing-masing dengan empat porsi, yang mungkin praktis bagi kebanyakan orang. Jika Anda memilih paket yang lebih masuk akal—misalnya, tiga resep makanan dengan empat porsi—harga per porsi akan naik menjadi $9,50. Memang masih lebih murah dibandingkan biaya membeli sembako, namun hanya sedikit.
Tambahkan $11 dalam biaya pengiriman mingguan, dan Blue Apron melebihi biaya bahan makanan, tetapi hanya sedikit. Mengingat kenyamanan perlengkapan makan, sulit untuk menyangkal bahwa Blue Apron bukanlah nilai yang baik di tahun 2024.
Celemek Biru vs. Belanja Bahan Makanan
| Ikan trout dengan keju feta, couscous, dan sayuran | |
|---|---|
| Bahan-bahan: | Biaya: |
| Fillet ikan trout pelangi, 10 ons | PLN 11.50 |
| Couscous mutiara, 1/2 cangkir | $2 |
| 4 ons tomat ceri | $1,25 |
| 1 bawang merah | $1,29 |
| Serpihan merica bubuk | PLN 0,10 |
| Keju feta, 1/2 ons | $2 |
| Campuran bumbu, 1 sdm | $0,25 |
| Kacang hijau, 6 ons | $3 |
| Biji bunga matahari panggang, 2 sendok makan | PLN 0,50 |
| Zaitun Niçoise, 1 ons | $0,64 |
| Total: | PLN 22.53 |
| Per porsi: | PLN 11.26 |
| Steak Meksiko dengan kacang hijau dan ubi jalar | |
| Bahan-bahan: | Biaya: |
| 2 steak sirloin, 11 ons | $7 |
| Saus cabai Guajillo, 1/3 cangkir | $1 |
| jeruk nipis, 1 | PLN 0,50 |
| Nugget mentah, 2 sdm | $0,59 |
| Keju Cotija, 2 sendok makan | PLN 0,60 |
| Ubi jalar, 1 pon | $3 |
| Kacang hijau, 6 ons | $3 |
| Bumbu asap, 1 sendok makan | $0,25 |
| Bawang putih, 2 siung | PLN 0,20 |
| Saus Worcestershire, 2 sendok makan | PLN 0,46 |
| Jumlah biaya: | $16,55 |
| Per porsi: | PLN 8.23 |
HelloFresh adalah pilihan terburuk dari ketiganya
Paket persiapan makanan HelloFresh berharga $10 per porsi, tetapi jika Anda membeli bahan makanan sendiri, Anda hanya akan membayar sekitar $6,50 untuk itu.
Halo, Segar mungkin merupakan layanan perlengkapan makan yang paling populer, tetapi juga merupakan layanan dengan nilai terburuk di antara ketiganya. Saya memilih resep barramundi dan paket makan steak chuck untuk dibandingkan dengan harga bahan makanan lokal.
Menurut perhitungan saya, paket makanan HelloFresh hanya berharga $6,55 per porsi untuk membeli bahan makanan dan menyiapkan makanan Anda sendiri. Itu sekitar $3,50 lebih murah daripada paket makan termurah HelloFresh dengan harga $10 per porsi, dan itu semua sebelum memperhitungkan biaya pengiriman mingguan $11. Jika Anda membagi biaya pengiriman ini ke dua atau tiga paket makanan, biaya sebenarnya per porsi adalah sekitar $11-$12.
HelloFresh mungkin memiliki salah satu menu paket makanan mingguan terbesar dan antarmuka pemesanan yang ramah pengguna, namun ternyata, layanan populer ini tidak menawarkan nilai sebaik beberapa perusahaan peralatan makan lainnya di tahun 2024.
HelloFresh versus membeli bahan makanan
| Barramundi dengan wortel, lemon, dan couscous | |
|---|---|
| Komponen: | Biaya: |
| Barramundi, 10 ons | PLN 7.56 |
| Wortel, 12 ons | $1,50 |
| jeruk nipis, 1 | PLN 0,57 |
| Jintan, 1 sendok teh | PLN 0,23 |
| Couscous Israel, 2,5 ons | $0,75 |
| Ketumbar, ¼ ons | $1 |
| Bawang putih, 2 siung | PLN 0,20 |
| Serpihan cabai, 1 sdt | PLN 0,23 |
| Konsentrat kaldu sayur, 1 bungkus | $1 |
| Total: | PLN 13.04 |
| Per porsi: | $6,52 |
| Steak tagliata dengan glasir balsamic | |
| Komponen: | Biaya: |
| Kentang, 12 ons | $1,50 |
| jeruk nipis, 1 | PLN 0,57 |
| Bumbu Italia, 1 sendok makan | PLN 0,50 |
| Bawang putih bubuk, 1 sendok teh | PLN 0,23 |
| Steak peternakan, 10 ons | $6 |
| Campuran sayuran hijau, 2 ons | PLN 0,70 |
| Saus Caesar, 1,5 ons | $0,45 |
| Crouton, 2 ons | PLN 1,00 |
| Keju parmesan, 3 sendok makan | $1,50 |
| Glasir balsamik, 5 sdt | PLN 0,80 |
| Total: | PLN 13.17 |
| Per porsi: | $6,59 |
EveryPlate sangat bagus, mirip dengan belanja bahan makanan
Perlengkapan makan EveryPlate berharga $5,40 per porsi jika bahan-bahannya dibeli di toko. Harganya hanya sedikit lebih murah dibandingkan layanan, menjadikannya pilihan bagus jika Anda ingin menghemat waktu dan energi.
Setiap piring dua paket makanan berharga $4,98 dan $5,82 bila dibeli a la carte di toko kelontong, yang rata-ratanya adalah $5,40. Itu hanya 60 sen lebih murah dari harga per porsi perlengkapan makan EveryPlate, yang berharga $6 per porsi, apa pun paket yang Anda pilih.
Tambahkan $10 untuk pengiriman per kotak dan biaya perlengkapan persiapan makanan akan naik sedikit, namun jumlahnya tetap sama dengan jumlah yang akan Anda bayarkan jika Anda membeli sendiri semua bahan makanan.
Tidak banyak steak atau makanan laut di menu paket makanan EveryPlate, jadi Anda bisa mendapatkan lebih banyak protein yang hemat anggaran seperti ayam, daging giling, dan daging babi. Makanan EveryPlate juga mudah disiapkan dan diisi, menjadikannya pilihan utama kami untuk layanan perlengkapan makan murah terbaik di tahun 2024.
EveryPlate versus membeli bahan makanan
| Bakso ceri dengan zucchini dan kentang tumbuk dengan bawang putih | |
|---|---|
| Bahan-bahan: | Biaya: |
| Kentang, 12 ons | $1,50 |
| Roti tawar, 2 potong | PLN 0,50 |
| timun jepang, 1 | $2 |
| Daging giling, 8 ons | $3,50 |
| Selai ceri, 1 ons | $0,85 |
| Bubuk bawang putih | PLN 0,10 |
| Krim, 4 ons | $1 |
| Saya pohon willow, 1 ons | PLN 0,50 |
| Total | $9,95 |
| Per porsi | $4,98 |
| Potongan daging babi rebus dengan kentang dan wortel | |
| Bahan-bahan: : | Biaya: |
| Wortel, 12 ons | $1,50 |
| Kentang, 12 ons | $1,50 |
| Bawang kuning, 1 | $1 |
| kucai, 2 | PLN 0,50 |
| Daging babi tanpa tulang, 10 ons | $4,93 |
| Konsentrat kaldu ayam | $1 |
| Cabe rawit | $0,25 |
| Krim, 4 ons | $1 |
| Total | PLN 11.63 |
| Per porsi | $5,82 |
Untuk mendapatkan hasil maksimal dari pengiriman makanan, lihat panduan saya tentang cara membuat langganan pengiriman makanan pada tahun 2024.
