Setiap musim memiliki ciri khas masakan kentangnya masing-masing. Saya berbicara tentang kentang goreng untuk burger dan anjing di musim panas, kentang tumbuk untuk menghangatkan tulang Anda di musim dingin, dan roti panggang sebagai pelengkap di musim semi. Kentang panggang adalah kentang musim gugur favorit saya, dan baru-baru ini saya menemukan cara untuk membuat versi paling renyah dalam waktu kurang dari 15 menit.
Jika saya terdengar bersemangat, memang benar. Kentang panggang biasanya membutuhkan waktu sekitar satu jam untuk dimasak di dalam oven, tetapi dengan resep cepat ini Anda akan mempersingkat waktu memasak sebanyak 40 hingga 45 menit, sehingga Anda memiliki lebih banyak waktu untuk mengintip daunnya, mengenakan sweter, dan Menipu atau mengobati.
Kentang panggang cocok dengan apa saja, dan mengisinya dengan keju, daging, atau sayuran akan membuat hidangan menjadi lengkap. Inilah alasan lain mengapa kentang yang dipanggang dengan microwave dan digoreng dengan udara naik peringkat penemuan kuliner favorit saya pada tahun 2024, bersama dengan salmon penggorengan dan ini 1 menit telur goreng dalam microwave.
Sebagai bonus, penggorengan udara DAN gelombang mikro menggunakan energi yang lebih sedikit dibandingkan oven besar dan sangat mudah digunakan dan dibersihkan. Inilah cara membuat kentang panggang terbaik dan paling renyah dalam hidup Anda dalam waktu sekitar 12 menit.
Dengan microwave dan penggorengan udara, Anda akan mendapatkan kentang panggang terbaik dalam hidup Anda.
Apa yang Anda perlukan:
Kiat:
- Langkah 1: Buat lubang udara pada kentang dengan garpu.
- Langkah 2: Panaskan kentang dalam microwave dengan suhu tinggi selama 8 hingga 10 menit atau hingga empuk dan matang.
- Langkah 3: Potong kentang menjadi dua dan campur dengan mentega cair atau minyak zaitun. Anda juga bisa mengisi kentang dengan potongan keju atau bacon.
- Langkah 4: Goreng udara dengan sisi tinggi dengan kulit menghadap ke atas selama 2 menit. Balik dan masak lagi selama dua menit hingga kerenyahan yang diinginkan tercapai. (Jika diberi topping keju, sayuran, atau bacon, masak hanya dengan bagian kulit menghadap ke bawah.)
Anda bisa mengisi atau mengisi kentang sebanyak yang Anda mau.
Untuk tips lebih lanjut, lihat daftar saya tujuh hidangan yang hanya akan saya goreng di udara sekarang dan di masa depan dan pelajari cara terbaik untuk melakukannya panaskan kembali semua jenis sisa makanan.
