Rumput laut segar disiapkan untuk diantar ke restoran-restoran di Pulau Siargao, di mana permintaan produk ini tinggi.

MANILA, Filipina — Pemerintah Filipina perlu mengembangkan industri rumput laut lokal untuk meningkatkan produksi dan mengembalikan posisi negaranya sebagai eksportir rumput laut terbesar di dunia.

Menteri Francisco Tiu-Laurel membuat pernyataan pada hari Minggu.

Laurel dirilis Filipina mungkin tertinggal dalam produksi rumput laut – bidang yang pernah dikuasainya.

“Kami benar-benar perlu mendukung industri ini. Indonesia sudah melampaui produksi kita”, ungkap Tiu-Laurel.

“Kami masih memiliki [an] lahan belum terpakai seluas 85 ribu hektar. Sampai kita mencapai hal tersebut, kita tidak boleh berhenti”, ujarnya.

“Kalau bisa kita percepat perluasan kawasan industri”, tambah Mentan.

Menurut DA, Filipina menyumbang 80 persen kebutuhan rumput laut dunia pada tahun 1990, sementara Indonesia hanya memproduksi 10 persen.

Rekor ini telah berubah, karena Indonesia kini memproduksi rumput laut lima kali lebih banyak dibandingkan Filipina, katanya.

Tiu-Laurel mengatakan produsen lokal mengalami kekurangan bibit, namun masalah tersebut dapat diatasi dengan mendirikan laboratorium kultur jaringan yang lebih besar.

Tiu-Laurel juga melihat perlunya membangun lebih banyak pelabuhan sehingga bahan mentah dalam jumlah besar dapat diangkut dari pertanian ke pabrik pengolahan.

Sebagian besar produksi rumput laut negara ini berasal dari Mindanao, namun fasilitas pengolahannya berlokasi di Cebu dan Manila.

Menteri tersebut mengatakan negaranya diperkirakan akan menginvestasikan total P1 miliar peso di sektor ini.

Dana tersebut akan membangun laboratorium kultur jaringan yang besar, pengering, gudang dan melatih lebih banyak teknisi.


Tidak dapat menyimpan tanda tangan Anda. Silakan coba lagi.


Langganan Anda berhasil.

Laurel memperkirakan dengan dukungan yang memadai, petani akan mampu memproduksi rumput laut senilai P550 juta setiap tahunnya, yang menurutnya merupakan “hasil yang bagus.”



Sumber